А почему нет?  
Это же пряничный домик

Как найдешь делись

Тоже задалась вопросом меню Но такое разнообразия не готовлю  )
А ты прям делишь детям-не детям. Трудяшка и умничка  :rose:

Ну так я тоже на НГ все сразу не готовлю
Обычно три салата, закуска какая-нибудь - типа помидоры под сыром с чесноком, красная рыба, мясная нарезка, ну может еще какая-нибудь закуска типа канапе.
И заливное из языка (дети не едят , муж очень любит, это тоже традиция)

Горячее - в принципе у нас до него уже желудки не доходят обычно, за редким исключением, и едим уже 1 января, либо я вот че-нить простенькое планирую, чтоб не готовить долго - например купить свиных отбивных, и если захочется - их в духовке под сыром запечь - возиться долго не надо при готовке и готовятся быстро. А к ним картошку фри нарезать, которая в воде тоже может сутки постоять сырая, а потом во фритюрницу бросить и тоже быстро готово. То есть захотели ночью - минут через 30-40 будет, не захотели - свежее будет 1 января. Ну, как например.

Фрукты-сладкое к чаю.

Да, потому что много чего не едят, но хочется, чтобы ели

Ну а нам есть детскую только еду тоже не очень все время, хочется и другого вкусненького:)

Я и вечерами так готовлю - например, мясо делаю, кусочками потушу, вынимаю детям, а нам какой-нибудь соус-приправы еще бухаю и доделываю

Рано еще вроде, ну если только в банках что полежит

=================

Еще не помню, писала или нет - сладкий салат. Находка прям для новогодних праздников.

Порезать всякие фрукты, какие есть и какие любите (типа мандарины, яблоки, груши, бананы, киви, виноград кинуть) и залить все йогуртом.
Легкий и вкусный (1 января после салатов с майонезом прям сказка для желудка).

А можно не возиться, а купить консервированный коктейль из тропических фруктов - там в банке уже кусочками нарезано все, и йогуртом заправить.
Вообще готовки на две-три минуты - разложить по мисочками, заправить йогуртом и перемешать:)

Вместо йогурта можно какой-нибудь сладкий сироп использовать - клубничный, малиновый и т.п. Так более сладкий получается, но тоже легкий

Отредактировано Doug (2014-12-17 14:21:35)

Домик в первой редакции, еще не доделанный
(на заднем фоне второй, вообще почти еще не сделанный, только склеенный+труба)

Все кривое - хотя вроде обрезала раздувшиеся края после выпечки )
Склеивать умучилась второй (схему взяла в инете, нарисовала на обычной бумаге и по бумажкам вырезала - тесту уже много времени, лежит в холодильнике, но после того как оттает, вполне эластичное и нормальное, долго лежать может. Еще осталось )

Окна - мармелад. Придумала сама как сделать:) Обычный мармелад, растопила дольку в микроволновке 20-30 секунд (у меня маленькие дольки были, разноцветные, пока я домик делала, желтый весь почти слопали, у другого домика окна разноцветные - красный, желтый, зеленый и оранжевый), вылила на пленку (для упаковки продуктов) сверху накрыла тоже пленкой и раскатала слегка скалкой. Потом застыло, стало твердым, я приклеила на айсинг. Потом застыло вообще хорошо - можно стучать, особенно ногтем если, то звук идет

Я его (второй) склеила, и криво довольно и он развалился. И мне, как натуральной блондинке, пришла в голову мысль его отмыть от остатков айсинга Ну я и сполоснула  :17:  После чего детали стали мягкими, совсем и разваливаться в руках:) Я по возможности аккуратно их положила на плоскую поверхность, до утра оставались мягкими. Я сунула в духовку - помогло стать твердыми после остывания, но стены с окнами-мармеладом, испортились - мармелад расплавился, просел и прилип, и отдирала, стенам каюк, пришлось выпекать заново.

И вот таких мы еще делаем:

Карандашиком очень удобно и тоненько. Но айсинг надо сразу юзать, либо очень плотно упаковывать, чтоб не подсыхал. Я как раз, когда клеила второй домик, взяла айсинг, покрытый корочкой, размешала как следует и в карандашик. Он все время забивался, каждые пять секунд после промывания. В итоге пришлось айсинг выкинуть уже. Хотя, может надо было шприц наполнить с большим отверстием, но потом уже в голову пришло:)

Отредактировано Doug (2014-12-26 00:29:50)

У меня бы терпения не хватило ))) я бы на стадии теста все съела)))

Птичкам покрошить крошки))) У них тоже будет праздник))) [SPOILER]А котам сосиски)[/SPOILER]

Красота какая! :clap:

эм... а я вот с детства боюсь пряничных домиков, после того как прочитал одну известную сказку братьев Гримм. Обходил бы их десятой дорогой 

и правильно, что дошли) красотища какая  :clap:

Так ведь есть придется!!! ))) Жалко!

Я редко гранаты ем, не фанат, а вот муж со старшей дочкой любят - они грызут
Сок покупаю

А так мне кажется, соковыжималка бы помогла

А давить над ситом - да, вариант, я так поступаю с ягодами клюквы, например, когда компот сварю из них, тоже через сито их давлю Только без пленки Поэтому стол и я в брызгах ) Это ты хорошо с пленкой придумала, надо будет попробовать

У меня с гранатовым соком прямо воспоминания юности связаны. Как-то пришлось почти залпом целый стакан выпить. Вот это было весело, до сих пор помню, хоть уже лет 10 прошло.
Сама давить не пробовала, но вот заглянула сюда и прямо захотелось. Хотя я и просто зернышки погрызть люблю.

Ну также наверное, как из яблок и прочего
Сок в одну сторону, отходы в другую. Не знаю принципов работы соковыжималок, тем более они разные Но мне кажется, должно брать

http://www.yamisha.ru/zdorove-i-krasota/ka...it-granat-foto/

вот их еще чистят

В комбайне у меня тоже соковыжималки были (сейчас одна сломалась, осталась для цитрусовых), в смысле чаши для них - не столь хорошо отжимало, как в отдельной соковыжималке, хотя у меня одна из самых простых и дешевых (сейчас редко пользуюсь, а когда дети были маленькими - постоянно, но мыть - каторга)

А еще вспомнила, как очень давно, студенткой, если не школьницей, мы с мужем, тогда еще будущим, решили выжать банановый сок
У его мамы была советская здоровая соковыжималка и мы постоянно давили тогда яблоки - был сезон и я даже консервировала яблочный сок.
И вот мы запихнули туда банан. Соковыжималка прокрутила, сока нет, отходов нет.
Мы переглянулись и засунули туда второй банан. Сока нет, отходов нет.

Разобрали соковыжималку - мякоть банана там буквально в пасту превратилась и просто размазалась.

Дальше мы не стали над ней издеваться

вот еще про гранат))

[YOUTUBE]9YF3nul-dEo[/YOUTUBE]